Gourmet Alliance

Назад

Марио Village

TartuFo

Ла Провинция

Тутта Ла Вита

Де Марко на Ленинском

Белла Паста

Capo

FIGO

Noriko

GOURMETTERIA

ZHUKOVKA 72

Мзиури

Вилла Паста на Пятницкой

Вилла Паста на Большой Дмитровке

14 ресторанов

Статистика за месяц

ресторан

баллы за проверку

Итоги

Октябрь

FIGO

GOURMETTERIA

Марио Village

Ла Провинция

Де Марко на Ленинском

Capo

Вилла Паста на Б. Дмитровке

Noriko

Мзиури

TartuFo

Тутта Ла Вита

Вилла Паста на Пятницкой

Белла Паста

ZHUKOVKA 72

Capo

-

FIGO

Noriko
GOURMETTERIA
ZHUKOVKA 72
Марио Village
TartuFo

Мзиури
Тутта Ла Вита
Вилла Паста

Ла Провинция

Де Марко на Ленинском

Вилла Паста

Белла Паста

Первая волна проверок в октябре

XX октября

Ресторан 3

- б.

-

XX октября

Ресторан 2

- б.

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
ЧИСТОТА

ВСТРЕТИЛИ
НЕ ПРИВЕТЛИВО

СЕРВИРОВКУ УБРАЛИ
НЕ ВОВРЕМЯ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

XX октября

Ресторан 4

- б.

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

НЕ ПОМОГЛИ
РАСПОЛОЖИТЬСЯ

НЕ ПРЕДЛОЖИЛИ
ПОВТОР НАПИТКА

НЕ ПРЕДЛОЖИЛИ
ДЕСЕРТ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Call

Enter

Main

Service

Sales

Check

XX октября

Ресторан 1

- б.

НЕ ПОПРОЩАЛИСЬ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
ЧИСТОТА

НЕ ПРЕДЛОЖИЛИ
ВЫБОР МЕСТА

НАРУШЕН ТАЙМИНГ
ПОДХОДА/ОТДАЧИ

НЕ ПРЕДЛОЖИЛИ
ДЕСЕРТ/НАПИТКИ

СЧЕТ ПОДАЛИ
ЧЕРЕЗ 7 МИНУТ

Call

Enter

Main

Service

Sales

Check

XX октября

Ресторан 3

- б.

ОТЛИЧНАЯ РАБОТА ХОСТЕС!

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ ОБЩИЙ СЕРВИС

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ УБОРНАЯ

СРЕДНИЕ ПРОДАЖИ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

XX октября

Ресторан 2

- б.

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
ОЖИДАНИЕ НА ЛИНИИ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ ОБЩИЙ СЕРВИС

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
УБОРНАЯ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
ДЕСЕРТ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

XX октября

Ресторан 4

- б.

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
ОТВЕТ НА ЗВОНОК

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ ОБЩИЙ СЕРВИС

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ УБОРНАЯ

СРЕДНИЕ ПРОДАЖИ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ENTER

MAIN

SERVICE

SAILES

CHECK

XX октября

Ресторан 1

- б.

ОТЛИЧНАЯ РАБОТА ХОСТЕС!

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ ОБЩИЙ СЕРВИС

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ СЕРВИРОВКА

СЛАБЫЕ ПРОДАЖИ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ENTER

MAIN

SERVICE

SAILES

CHECK

ХХ октября

Ресторан 3

- б.

-

XX октября

Ресторан 2

- б.

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
ПОДАЧА МЕНЮ/ХЛЕБ

МНОГО НАРЕКАНИЙ
РАБОТА ХОСТЕС

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
ОБЩИЙ СЕРВИС

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
ПРОЩАНИЕ

ХХ октября

Ресторан 4

- б.

-

Call

MEET

SEAT

SERVICE

SERVICE
TWO

BILL

XX октября

Ресторан 1

- б.

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
ПОДХОД/ТАЙМИНГ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
РАБОТА С ПОДНОСОМ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
ВКУС ДЕСЕРТОВ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Call

MEET

SEAT

Service

SERVICE
TWO

BILL

LOOK

MENU

CLEAN

CLEAN
TWO

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
РЕЧЬ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
СОСТОЯНИЕ МЕНЮ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
МЕБЕЛЬ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
МЕНЕДЖЕР

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
ОШИБКА В МЕНЮ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

-

LOOK

MENU

CLEAN

CLEAN
TWO

-

Enter

Main

Service

Sales

Check

Пример

Ресторан

- б.

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ НАСТРОЙ/ПОВТОР

ОТСУТСТВИЕ ПРОДАЖ!

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ ПРОЩАНИЕ

Enter

Main

Service

Sales

Check

Пример

Ресторан

- б.

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ДОЛГОЕ ОЖИДАНИЕ
РАЗМЕЩЕНИЯ

ОС ЗАПРОСИЛИ
НЕ ВОВРЕМЯ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Пример

Ресторан

- б.

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
ЧИСТОТА

УБРАЛИ СЕРВИРОВКУ
ПРИ РАЗМЕЩЕНИИ

НАРУШЕН ТАЙМИНГ
УБОРКИ

НЕ ПРЕДЛОЖИЛИ
ДЕСЕРТ/НАПИТКИ

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ХХ октября

Ресторан

- б.

-

Статистика

ХХ

Октябрь

ХХ

Ноябрь

XX

Декабрь

XX

Январь

XX

Февраль

XX

Март

XX

Апрель

XX

Май

XX

Июнь

Ресторан 1

131

138

XX

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Ресторан 1

107

140

XX

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Ресторан 2

152

174

XX

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Ресторан 3